Żurek po suszecku

Składniki:

• 1 ¼ l maślanki
• ¾ l wody
• Łyżka masła
• Łyżka mąki
• Małą cebula
• Sól,  cukier do smaku

Sposób wykonania:

Maślankę wlać do garnka i zagotować. Zagęścić zawiesiną z mąki i wody. Przyprawić solą i cukrem do smaku.  Cebule pokroić w małe kosteczki i zarumienić na maśle. Dodać  do maślanki. Podawać na gorąco.

Smacznego!

Źródło: Przepis i zdjęcie pochodzi z folderu KGW Suszec, za zgodą czlonkini - Pani Gabrieli Florczak